one coin dish party
今年度第一回のイベント”One Coin Dish Party” を 会員宅で開きました。
14名のメンバーが材料費One Coinで出来るお料理1皿とレシピを持ち寄り
ひとりづつ作り方を説明した後は、ランチタイムの始まりです。

お持たせの横須賀おっぱまワインで乾杯、工夫を凝らした美味しいお料理の数々、
デザートのケーキやフルーツなど頂き、時の経つのも忘れておしゃべりに花が咲きました。
最後にはピアノに合わせてペギー葉山さんの「学生時代」を歌って、楽しく有意義な
午後のひと時を過ごしました。

13種類の家計にやさしいレシピは、、何よりのお土産、
「今日の夕飯にさっそく作ろう」という人もいました。

レシピの説明を熱心に聞いています

お家の庭から持ってきたびわ。
食後のデザートとしてこれもおいしく頂きました

最後に歌をうたってお開きに・・・

5月23日 

ブルガリアの手作りアボガドのディップと
手作りのクラッカー

一体どんなお料理?って思いませんか

手作りアボガドのディップと手作り
なすの地中海風
中華 卵の巻き揚げ
サバ缶の土佐がけ
大根のクリーム明太子サラダ
鶏肉とねぎのニンニク炒め
しっとり鶏ハム
財布にやさしい鶏のからあげ・・・もどき
新タマネギの肉味噌田楽
豚肉のインゲンマメ巻き
かんたん大根もち
蕗の煮物と葉っぱの佃煮
ホタテ入りハンバーグ
なす、きゅうり、みようがの即席漬
高野豆腐の煮物
英国風キャロットケーキ 他

すての料理を一皿に盛り合わせました